本文目录

1.海葵的正确吃法图解2.海葵怎么做好吃3.海葵怎么做好吃又简单4.海葵怎么吃海葵的正确吃法图解海葵可以炒⾷，可以凉拌，还可以做汤，⼜鲜⼜脆。

海葵的烹饪⽆需复杂的调料，如果调料太过复杂，海物本⾝的鲜味要么被遮掩，要么被改变。海葵清洗要彻底，表面的粘液要冲洗得干干净净，所以在表面要加入盐和白醋来浸泡，放的时候盐和白醋的用量要多一些，用手使劲的揉搓，这样能够保证表面搓洗的干净。

煸炒过的海葵腥味会去掉很多，所以在编炒的时候一定要大火爆炒，多放一点油把海葵炒透。海葵的身体非常的柔软，样子长得很恶心，表面会分泌很多粘液，所以很多人都不敢吃这种海鲜，甚至见了就会退避三舍。但其实这种小海鲜只要处理得当，做出来的味道是非常鲜美的。

海葵的挑选和处理

1、海葵最好选择颜色发红一些，个头略小一些的购买的，个头太大的海葵味道太重，而且口感也不好。

2、购买海葵时用手触摸它会收缩，而且身上的粘液特别滑溜粘手，这样的海葵是比较新鲜的。

3、海葵在烹制前要剪开用盐醋反复搓洗，直至感觉到没有粘手的感觉，而且清洗海葵的水变得清澈为好。

4、海葵清洗好以后最好焯烫一下，这样可以去除海葵的异味和粘液。海葵在焯水的时候不需要很长的时间，大约一分钟左右即可。如果焯水的时间过长的话，会使海葵的味道变淡，而且还会影响其口感。

海葵怎么做好吃红烧海葵好吃，具体做法如下：

工具/材料：盐、清水、海葵、姜末、蒜末、红辣椒、葱花、色拉油、料酒、生抽、老抽、锅。

1、先清洗海葵，先分次在海葵上撒盐，接着用手不断的揉搓海葵，海葵会不停的出粘液，最后用清水冲洗海葵，这个动作重复四次。

2、至清水冲洗粘液去除干净为止，然后捞出沥干水分备用。

3、姜、蒜、切成末，红辣椒切成段备用。

4、热锅下油，放入姜蒜末爆香。

5、放入海葵快速翻炒。

6、放入切好的红辣椒、料酒、生抽、老抽翻炒一下，加入适量的清水，加盖闷煮一会。

7、至汤汁收的差不多了，撒葱花，翻炒一下出锅。

海葵怎么做好吃又简单海葵这种动物，像鲜花一样美丽，但是大家知道海葵还能吃吗?海葵怎么做好吃呢?以下是我收集整理的关于海葵的美味做法，希望对你有帮助。

海葵的美味做法

一、辣烧海葵的做法

材料

主料：海葵1000克

副料：青红椒、葱、姜、蒜

调料：蒜蓉辣酱、生抽、盐、糖、料酒

做法步骤

1、青红椒、葱、姜、蒜改刀备用;

2、海葵先在流水下冲洗，然后加入盐和白醋用手使劲抓搓;

3、将抓搓好的海葵放入热水中，焯烫后捞出放入凉水中过凉;

4、锅中做油将佐料放入锅中炒制，佐料炒香后将蒜蓉辣酱入锅中煽炒;

5、辣酱炒出红油后，将焯烫好的海葵入锅炒制，再依次加入生抽、盐、糖、烹入料酒;

6、炒制片刻后加入少许清水，焖制2分钟，待汤汁浓稠后即可食用。

二、海葵炆娃娃菜

材料:娃娃菜250g，海葵200g，甜豆30g，辣椒1条，青葱1支，姜片10g，高汤200cc，太白粉水少许，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，糖1/4小匙，料理米酒1大匙，蚝油1/2大匙

做法:

1.娃娃菜洗净后去底部、切半;海葵洗净后切小块;甜豆去头尾后切段;辣椒去籽切片;青葱切片备用。

2.煮一锅滚水，分别将娃娃菜、甜豆及海葵放入滚水中汆烫后捞出。

3.热锅，倒入2大匙油烧热，先放入姜片、葱段和辣椒片一起爆香，再加入海葵和所以调味料一起快炒均匀。

4.于作法3锅中加入高汤、娃娃菜和甜豆拌匀后焖煮至入味，起锅前再以太白粉水勾芡即可。

三、海葵鸡汤

材料:鸡半只，海葵1袋(发泡好)，姜片，清水1升

做法:

1.鸡去皮洗净后斩件焯水。

2.海葵洗净后焯水。

3.锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海葵爆香。

4.将鸡块、海葵及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。

5.加入适量盐调味即可。

海葵的营养价值

海葵可以炒食，可以凉拌，还可以做汤，又鲜又脆。海葵的烹饪无需复杂的调料，如果调料太过复杂，海物本身的鲜味要么被遮掩，要么被改变。辣炒海葵的做法也很简单，此菜爽脆可口，咸鲜微辣，很是鲜美。 海葵洗净切块，在开水中迅速焯一下，马上捞出过凉水，沥干水分备用;起油锅，热锅冷油，油热后，下入姜丝爆香;烹入料酒，下入青椒丝翻炒一分钟;下入海葵继续大火翻炒片刻;调入适量盐和味精，出锅即可。

海葵的味道香甜的液体,营养价值相当高, 常被拿来治疗用 可恢复少量HP 与 SP...牛奶加工而成的液体,被视为小孩子成长期时最具营养价值的食品。 可恢复少量HP。

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海葵怎么吃海葵是海鲜里面的一种，它有非常高的食用价值，而且还有一定药用价值，海葵的吃法各种各样，每一个人的口味不同，所以可以采用不同的方法食用海葵，味道都是相当不错的，下面就给大家介绍一下，海葵有哪些不同的吃法?

辣椒炒海葵

需要准备一些新鲜的海葵，清洗干净以后切成块状，然后放进开水里面烫一下，快速捞出以后再过凉水，把水分沥干备用，锅里面加入适量的油，油烧热后再加入一些生姜丝爆香，烹入料酒，下入青椒丝翻炒一分钟，下入海葵继续大火翻炒片刻，调入适量盐和味精，出锅即可。海葵焯水的时间无需太长，否则营养流失且影响口感，海葵本身味道鲜美，无需添加过多调料，否则原味尽失，味精也可省略。

干锅海葵

需要先把海葵切开，然后再用一些醋和盐搓打，一直搓到没有泡沫为止，然后再用一些料酒，味精，盐以及生抽豆瓣酱调成汁，洋葱切成末以后备用，把洋葱末铺平在锅底，炒锅里加油，炒香料汁，加海葵、鹌鹑蛋炒制，倒入高汤或水，烧开后倒入铺洋葱干锅里，干锅用小火烧，烧到料汁粘稠时出锅。

辣烧海葵

需要把海葵放到流水当中冲洗干净，然后再加入一些白糖和盐，使劲的搓揉，然后再把做好的海葵放进热水里面烫一下，捞出来放到凉水里面过凉，再把大葱，生姜，大蒜，青红椒清洗干净以后切丝，锅中做油将佐料放入锅中炒制，佐料炒香后将蒜蓉辣酱入锅中煽炒，辣酱炒出红油后将焯烫好的海葵入锅炒制，再依次加入生抽、盐、糖、烹入料酒，炒制片刻后加入少许清水，焖制2分钟，待汤汁浓稠后即可食用。

上面给大家介绍的就是海葵有哪些不同的吃法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，如果你想要做好吃的海葵，就可以试试上面这些方法，海葵的味道非常鲜美，大家在日常生活里面就应该使用正确的方法制作，这样才能让味道更好，让营养价值变得更高。

以上就是关于海葵怎么吃 吃海葵的方法,海葵的正确吃法图解的全部内容，以及海葵怎么吃 吃海葵的方法的相关内容,希望能够帮到您。

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