自制棒棒糖

2025-07-09 19:30:58

自制棒棒糖

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作者:

纯素永恒

这次用细滤布过滤后的汁这次熬到140度了,看看效果好不好,想吃什么味就用什么,改天弄点暖胃姜糖棒棒糖😄🙏

用料

苹果

6个

陈皮

适量

冰糖

600克

麦芽糖

200克

苹果和陈皮榨汁后的汁

适量(600g到1200g都行)

自制棒棒糖的做法步骤

步骤 1

准备模具放好纸棒

步骤 2

冰糖捣碎

步骤 3

准备麦芽糖

步骤 4

陈皮泡软

步骤 5

苹果洗干净

步骤 6

准备榨汁机过滤网

步骤 7

榨汁

步骤 8

过滤

步骤 9

过滤两次后,用400目的又过滤了一遍

步骤 10

倒入过滤好的汁和麦芽糖

步骤 11

看看自制麦芽糖怎样😄

步骤 12

放入大一点的锅

步骤 13

熬开后把沫捞出来

步骤 14

看这气泡

步骤 15

继续

步骤 16

这次到140度了,滴一点到凉水中,捞出来摇一摇硬不硬粘牙不

步骤 17

然后倒出来,

步骤 18

搅一搅让里面的气泡消一消

步骤 19

然后倒入模具

步骤 20

到的时候会越来越稠,中间又加热了两次呢

步骤 21

等倒完后等上个十几分钟就差不能脱模了

步骤 22

看

步骤 23

效果

步骤 24

还不错吧

步骤 25

😄🙏😊

步骤 26

阿彌陀佛

步骤 27

阿彌陀佛

步骤 28

阿彌陀佛

步骤 29

装袋密封

步骤 30

成品

步骤 31

成品

步骤 32

阿彌陀佛

步骤 33

🙏

步骤 34

🙏

步骤 35

🙏

步骤 36

阿彌陀佛

步骤 37

不小心掉了一个,不到一米的高度,卡蹦脆啊😀哈哈

自制棒棒糖的小贴士

阿彌陀佛

菜谱创建时间:2019-03-18 20:50:04